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archae
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はじめまして。 ”archae アルカエ”といいます。 沖縄本島で養蜂をしています。 ミツバチに対して、抗生剤やダニ駆除剤などの農薬を いっさい使わず育てています。 非加熱・無加温ですので、 ミツバチが自然濃縮したそのままのはちみつをお届けします。 とても手間がかかりますので、たくさんは採れませんが、 おいしいはちみつをお届けできたらと思います。 また、archaeのはちみつをきっかけとして、 僕が生れ育った沖縄の 植物や生き物、自然の良さにも 興味をもってもらえたらと思っています。 *STORES・実店舗ともに、はちみつが採れた時だけopenしています。